コウケンテツのおうちで旅ゴハン！「ヨーロッパ編」【2分動画】 6月6日（土）[bs1]後7:00 世界40か国以上を旅し、それぞれの国の家庭料理に触れてきた料理研究家コウケンテツが、ヨーロッパで出会ったおいしいアイディアを料理する。 小; 中; 大; コウケンテツの世界幸せゴハン紀行. bs1 . ... みんな！ゴハンだよ ... と作れておいしい朝ごはを教えて」というお悩み・リクエストに、nhkあさイチでは、コウケンテツさんが10分で作れる朝ごはんとして3品を作って悩み解 … を料理家コウケンテツさんが探しにいく番組【世界幸せゴハン紀行】を観てみました！ まずは首都リスボンのベンフィカ市場へ家庭料理のヒントを探しに行きます！ 市場を見回すと大きい野菜がゴロゴロ。豆系の野菜が多いです。 料理研究家コウケンテツが幸せゴハンを探しに旅へ出る。 料理研究家コウケンテツが幸せゴハンを探しに旅へ出る。 文字サイズ. 目玉焼きの料理レシピ. 料理研究家コウケンテツが100年先まで残したい日本の食を探す旅。冬の青森・五戸で出会ったのは「馬肉」。産地の人々の愛情と、独特の鍋など多彩な料理法に触れる。